河南大厨驰援武汉,前线医护人员终于吃上家乡菜
2020-02-28 22:18:35 来源:华夏早报 编辑:贺强

导读:郑州厨师组团赴武汉为战斗在一线的河南医护人员“解馋”,加油鼓劲。

       华夏早报讯(首席记者 董哲 通讯员 照照)“你们最想吃什么?”“胡辣汤,浆面条!”从大年初二开始,河南已经分15批次派出了1271名医护人员奔赴武汉阻击新冠肺炎,这些奋战在最前线的白衣天使,是一亿多河南人最为牵挂的英雄。

       虽然短短月余时间,但前线医护人员的条件之艰苦,已远超常人想象,他们都从来没叫过苦,但因为水土不服嘴上长泡而更加思念家乡味道。作为后方的河南得知消息后,立即派出了专门的厨师队伍奔赴武汉为大家解馋。




河南厨师带着乡味和爱心出发赴武汉。

       一亿多河南人从心底深处呼喊:“1271名最可爱的老乡们,请一定保重,我们等你回家吃饭。”

       “你们来这多久了?”

       “20多天啦。”

       “你们最想吃什么?”

       “胡辣汤!”

       “浆面条最好吃!”

       “油条!”

       “炸酱面!”
 
       七嘴八舌的声音,来自于一群戴着口罩,穿着白大褂、护士服的医护人员,他们兴奋地围绕着一堆来自河南老家的食材,喜悦溢于言表。
 
       2月26号,这时候已经是晚上,医院食堂里仍旧亮着暖暖的灯,医护人员难得坐下来,更难得的是,他们喝上了来自河南大厨的胡辣汤,吃上了九州通捐赠的小龙虾。




武汉青山区政府欢迎六位河南籍厨师。

       河南六名厨师坐了8个小时车,带着两车河南食材,受青山区疫情防控指挥部邀请去武汉,连夜在驻地酒店给河南援鄂医护人员做了家乡的胡辣汤。
 
       “我们要带着我们的手艺,带着我们的物资,让前线人员吃好喝好。”在阿五黄河大鲤鱼英协路店前举行的出征仪式上,大厨们坚定地说。
 
       河南籍医护人员驰援武汉有一千多人,然而由于水土不服,饮食习惯不适,甚至嘴上都长泡,他们最想念的,还是一口热乎的烩面胡辣汤浆面条。
 
       于是,武汉青山区商务局联合武汉市餐饮与饭店行业协会,于2月23日向郑州市餐饮与饭店行业协会发出邀请,希望郑州当地本土美食厨师,为援助该区的医疗支援队制作家乡美食。
 
       郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武接到消息之后,马上组织了这次活动,“河南厨师赴武汉,用美味奉献爱心。”
 
       “我们就用最短的时间招募厨师,选出来最优秀的6名厨师,50道具有河南特色的菜品,50家会员企业又捐赠了30多万块钱的食材,我们就用实际行动去支援武汉。”樊胜武激动地说。

       当河南厨师们带着食材到达,瞬间被驻地的医疗队员包围了,纷纷给大厨“报饭”。

       大家对前线医务人员的关心不止于此。比如登封市颍阳镇组织捐赠了70箱嵩山芥丝送给援鄂医疗队员。




厨师将热气腾腾的胡辣汤盛给医护人员。

       你说咸菜哪里买不到,可后方人民就是这么热情和贴心,这也是一个村能拿出的最好的特产了。

       “你们是从河南来的急救人员吧,我买了一袋花生送给你们,感谢你们不辞辛苦来武汉帮助我们!”就连武汉的外卖小哥都给河南医护人员送东西。

       2月16日下午,在从江汉方舱医院回住地的路上,一个外卖小哥的摩托车突然停在了黄河三门峡医院医护人员骆瑞、赵萍和苏闪闪身边,外卖小哥从保温箱拿了一包花生塞给他们。

       “这是一包水煮花生,没有漂亮的包装,只是用简易的塑料袋装着,大约有两斤多。一包花生一份温暖,谢谢他给我们带来的满满感动。”赵萍说。

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